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四川火锅珺巴是什么(四川火锅中的珺巴是什么?)
四川火锅珺巴是四川地区特有的一种火锅食材,也被称为“牛油底料”。它是用牛油、辣椒、花椒等调料炒制而成的,具有浓郁的麻辣味。在四川火锅中,珺巴通常作为底料使用,为火锅增添独特的风味。
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四川火锅珺巴是一种特色食材,主要产自四川省。珺巴的口感独特,肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种营养成分,是火锅中不可或缺的美味佳肴。在四川火锅中,珺巴通常与其他食材一起涮煮,以保持其原汁原味。

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