扁茶叶是什么茶叶品种(扁茶叶属于什么茶叶品种？)

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扁茶叶是一种绿茶品种，属于中国六大茶类之一。它的特点是扁平、光滑、色泽翠绿，叶底嫩匀，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，汤色明亮清澈。扁茶叶的制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，其中杀青是关键步骤，目的是破坏茶叶中的酶活性，防止氧化变色。

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扁茶叶是一种茶叶品种，属于绿茶类。它的特点是外形扁平、色泽翠绿、汤色清澈明亮、香气清新持久、滋味鲜爽回甘、叶底嫩匀完整。扁茶的制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，其中揉捻是形成扁形的关键步骤。

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扁茶叶是一种茶类，属于绿茶的一种。它的特点是扁平、光滑，颜色翠绿，汤色清澈明亮，口感鲜爽回甘，具有独特的清香和醇厚的滋味。扁茶叶的制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，其中揉捻是形成扁茶叶形状的关键步骤。

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