水果蛋糕巧克力片怎么做(如何制作美味的水果蛋糕巧克力片？)

问答网首页 > 厨房美食 > 水果 > 水果蛋糕巧克力片怎么做(如何制作美味的水果蛋糕巧克力片？)

制作水果蛋糕巧克力片的步骤如下：准备材料：新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）、黑巧克力、面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉和香草精。制作蛋糕体：将面粉、糖、鸡蛋、黄油和泡打粉混合均匀，搅拌至光滑无颗粒。加入香草精增加香气。将混合物倒入蛋糕模具中，放入预热至180°C的烤箱中烘烤约25-30分钟，直到表面金黄且中心熟透。取出冷却后脱模。制作巧克力片：将黑巧克力切碎或融化成小块，与面粉、糖和黄油混合均匀，搅拌至光滑。将混合物倒入烤盘上，放入冰箱冷藏凝固。组装蛋糕：将水果切成适当大小的块状，放在蛋糕片上。将巧克力片覆盖在水果上，用刀轻轻压紧，使其与蛋糕紧密结合。装饰和享用：根据个人喜好，可以在巧克力片上撒上可可粉、糖粉或其他装饰物，然后即可切片享用。

不羁

水果蛋糕巧克力片是一种结合了水果和巧克力的甜点，制作方法相对简单。以下是一个基本的步骤指南：材料准备：蛋糕体（可以使用现成的水果蛋糕或者自制）新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）巧克力片（黑巧克力或牛奶巧克力均可）糖粉或细砂糖奶油或鲜奶油装饰用的水果切片（可选）食用色素（如果需要彩色效果）烘焙纸或烤盘垫牙签或小刀制作步骤：预热烤箱：将烤箱预热至180°C（356°F）。准备蛋糕体：如果是自制蛋糕，按照食谱准备好蛋糕糊，并倒入模具中。如果是购买的蛋糕，直接使用即可。切割蛋糕：将蛋糕从模具中取出，用锋利的刀沿着模具边缘小心地切成小块。准备水果：将新鲜水果洗净，去核后切成适合一口大小的块状。组装蛋糕：在蛋糕块上均匀涂抹一层奶油或鲜奶油，然后放上一层巧克力片。再覆盖一层水果块。装饰：如果喜欢，可以在蛋糕表面撒上糖粉或淋上一些鲜奶油作为装饰。烘烤：将装有蛋糕的烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤大约10-15分钟，直到蛋糕表面金黄且中心熟透。冷却：将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上完全冷却。装饰：最后，可以撒上一些食用色素，让蛋糕呈现出不同的颜色。享用：水果蛋糕巧克力片制作完成，可以作为下午茶点心或是节日甜点享用。总之，根据个人口味和创意，你还可以添加其他配料，比如坚果、果酱、蜂蜜等，来丰富这款甜品的味道和外观。

卖萝莉的大叔

制作水果蛋糕巧克力片的步骤如下：准备材料：无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、泡打粉、香草精、牛奶、水果（如草莓、蓝莓等）、巧克力片。预热烤箱至180°C（356°F）。在一个大碗中，将黄油和细砂糖打发至颜色变浅，体积膨胀。逐个加入鸡蛋，每次加入一个后充分混合均匀。将低筋面粉、可可粉、泡打粉和香草精混合在一起，筛入黄油糖混合物中，用刮刀或橡皮刮刀搅拌至无干粉。慢慢加入牛奶，继续搅拌至面糊光滑。将水果洗净去核，切成小块；如果喜欢，可以加入一些柠檬汁防止水果变色。将切好的水果块放入面糊中，轻轻翻拌均匀。取一烤盘，铺上烘焙纸，将面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到蛋糕表面金黄且用牙签插入蛋糕中心时能干净地拔出。取出烤好的蛋糕，待其冷却后，将蛋糕切成适当大小的片状。将巧克力片融化，然后涂抹在蛋糕片上，或者直接将巧克力片放在蛋糕片上。让巧克力片在室温下稍微硬化，这样更容易粘附在蛋糕片上。最后，将巧克力片覆盖在蛋糕片上，并冷藏一会儿，使巧克力凝固。现在你的水果蛋糕巧克力片就做好了！可以享用了！

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

水果相关问答

2026-02-21 你是知道水果怎么做(你了解水果的制作方法吗？)
如果你知道如何制作水果，那么你可能会知道以下几种常见的水果做法：水果沙拉：将各种你喜欢的水果切成小块，混合在一起，可以加入一些酸奶或蜂蜜调味。水果拼盘：将各种成熟的水果切成适合食用的大小，摆放在盘子里，可以搭...
2026-02-20 怎么用水果做手工画花(如何用水果创作出令人惊叹的手工画花？)
要用水果做手工画花，你可以按照以下步骤进行：准备材料：你需要一些新鲜的水果，如苹果、香蕉、橘子等。此外，还需要一些彩纸、剪刀、胶水、颜料和画笔等工具。设计图案：在开始之前，先设计好你想要制作的花的图案。你可以...
2026-02-21 怎么能让水果快速结果呢(如何加速水果成熟过程？)
要使水果快速结果，可以采取以下措施：选择适宜的品种：选择适合当地气候和土壤条件的水果品种。不同品种的成熟期和生长速度各异，选择正确的品种有助于提高果实产量和质量。合理施肥：根据果树的生长需求，施以适量的肥料，...
2026-02-21 正方形水果怎么摆好看(如何将正方形水果摆放得既美观又吸引人？)
要使正方形水果摆放得好看，可以遵循以下几个原则：对称性：尽量保持水果的排列对称，这样可以让整个桌面看起来更加整洁和平衡。颜色搭配：选择颜色相近或对比鲜明的水果，这样可以增加视觉上的层次感和吸引力。大小比...
2026-02-21 剥好的水果怎么发货快(如何高效发货？剥好的水果的快速配送秘诀)
剥好的水果发货快，关键在于确保水果的新鲜度和包装的完整性。以下是一些建议：快速处理：在发货前，尽快将剥好的水果进行分类、清洗和包装。避免长时间暴露在空气中，以保持水果的新鲜度。使用透气包装：使用透气性好的包装...
2026-02-21 吃不完水果怎么做酒糟(如何将吃不完的水果制作成酒糟？)
吃不完的水果可以制作酒糟，这是一种传统的发酵食品，可以用来制作各种酱料、腌菜和调味品。以下是制作酒糟的基本步骤：准备材料：选择新鲜的水果（如苹果、梨、桃子等），洗净后去皮去核。切割水果：将水果切成小块或片状，...