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幸而勿忘矣
- 月子里鸡汤的炖制方法如下: 准备材料:新鲜鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐等。 将鸡肉洗净,切成块状或片状,以便更好地入味。 在锅中加入适量清水,放入鸡肉块,加入姜片和葱段。 大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。 炖至鸡肉熟烂,汤汁浓郁即可。 根据个人口味,可以加入适量的盐调味。 出锅前撒上葱花,增加香气。 将炖好的鸡汤倒入碗中,即可享用。
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